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  • 2017.11.02 Thursday
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少しずつ深まる秋にいただきたい山路とは。

こんばんは。

今日も秋晴れの大阪でした。
と言っても、一日、日舞のお稽古でこもっていたので、
あまり恩恵はこうむることは出来ませんでしたが…。

皆さんはいかがお過ごしでしたか?

今日は、茶道のお話です。
用事が重なり、お休みしてしまったのですが、
友人が風流な和菓子をメールしてくれました。
いつもありがとう♪

10月最初のお稽古ということで『中置きの薄茶』のお点前でした。
は、友人のメール。

10月なのでまだ風炉なのですが、寒さが少しずつ増してくることから、
道具の位置を少し変える中置。
簡単に言うと、寒々しい水指は客から一番遠い位置に動かし、
逆に温かさを感じさせる火を客に近づける意味で、
風炉を道具畳の真中に置く、ということ。

水指も細長い、細水指を使います。


亭主の計らいや心配りが感じられ、季節の変化を目で肌で
感じることが出来るのが、茶道の素晴らしいところです。

この時期だけのお手前を逃してしまいました…。
風炉のお稽古は残り一度だけ。
次回は必ずお稽古に行く予定です。

ところで、この日の主菓子は山の中の細い道の意味がある山路。
山道に落ちた栗を彷彿とさせます。

『山路』は栗の味が濃厚で美味しかった。とは友人の感想。

洋菓子のマロンは苦手だけど、栗ご飯はわりと好きだし、
またまた美味しい和菓子を食べ損ねてしまった…。

山路の和菓子を楽天で調べてみました。
買えるものですね。
自宅でこんな風流なお菓子がおやつの時間に出てきたら、感動ものだっ!
贈り物にも喜ばれるでしょうね。

松葉屋 月よみ山路 2100円(税込み)

蒸し羊かんの中に大粒の栗たっぷりの和菓子。

栗と言えば、秋に美味しいのが栗ご飯。
栗ってむくのが面倒で、もっぱら外で美味しく頂くことが
多いですが、これなら便利。

くりご飯専用のむき栗。2kg 980円(税込み)


やっぱり秋のおやつはこれ。天津甘栗。1050円(税込み)


秋味「松茸」「栗」堪能!秋釜めし食べくらべ!
「松茸・栗釜めしセット」1,930円 →1,000円 (税込)


日々涼しくなり、秋めいていきますが、気温の変化で
体調を崩さないように気を付けて下さいね。

  • 2009.10.12 Monday
  • 伝統文化をたしなむ(茶道)
  • 21:30
  • comments(0)
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  • by Kay

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  • 2017.11.02 Thursday
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