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淡路島で買ったもの。

こんばんは。

随分とアップが遅くなりましたが、淡路島土産です。

淡路島といえば玉ねぎ!と言うことで、
玉ねぎを使った食べ物を中心にお土産を選びました。
たくさん種類があって悩むほど!

ちなみに、地元の人曰く「お味噌汁に玉ねぎは定番!」だとか。

玉ねぎを食べると、血液がサラサラになると聞いたことが
ありますが、髪の毛にも良いそうですよ。

日洋堂の玉ねぎジャム

ブログ『日洋堂のsintama食べてきました!』もどうぞ。

株式会社セブンシーのたまねぎスープ

何度か試飲させて頂きましたが美味しかったです。

井戸文名産店の玉ねぎドレッシング

オリーブオイル、淡路島産玉ねぎ、リンゴ酢の洋風ドレッシング
玉ねぎドレッシングは本当に種類が豊富でしたが、
重いし、割れると困るので、瓶入りは避けました。

株式会社鳴門千鳥本舗の玉ねぎかりんと


株式会社楓勇吉商店の淡じ糸 手延べそうめん


長手長栄堂のみかさ

創業80年の地元に愛されるお店です。
鳴門オレンジの皮を砂糖漬けにし、ベルギー産のチョコレートで
コーティングした「あわじオレンジスティック」も人気。

この他にも玉ねぎを使った食品は沢山ありました。
玉ねぎ以外も、淡路島は美味しい物に溢れるところでした。

淡路島の旅に関するブログはこちら。

淡路島産玉ねぎ100%を使用した玉ねぎ粉を見つけました。
☆玉ねぎ粉 オーサワジャパン☆ 880円 (税込)

捨ててしまう皮に実はケルセチンという健康に効果的な
ポリフェノールが多く入っていますが、この玉ねぎ粉は
皮もまるごと粉末化されています。
そのため、玉ねぎの甘みとコクが凝縮されていて、
オニオンスープをはじめ、いろいろな料理で美味しさアップ。
私は、最近ほぼ毎日玉ねぎの酢漬けを食べていますが、
この粉、と〜っても気になります。

これはめちゃくちゃ安い。
☆淡路島プレミアム玉ねぎ福袋!☆
2,980円→1,980円 (税込、送料込)

2009年淡路島たまねぎ1kg〜1.3kg、淡路島玉ねぎドレッシング
玉ねぎこんにゃく一袋(400g)、天然岩のり(100g)が入ってます。
完売していないといいですが…。

  • 2010.02.07 Sunday
  • Kayの美食巡り☆(兵庫)
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