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能登の味を堪能する『味楽 ゆめり』@石川県金沢

おはようございます。

金沢を旅したのは11月最後の週末でしたが、
内容が盛りだくさんで、今日は2日目の夜のブログです。

金沢は初めてでしたが、食べログで色々調べて、
2か月前に予約の電話をしましたが、
ズワイガニの解禁のためか、なかなか見つからない。

そんな時に20時半〜ならと空席を見つけたのが
金沢駅から近い「ゆめり」でした。

コースにするか迷いましたが、東京から旅行の旨伝え、
地のものを堪能したいと言うと、単品をお薦めして頂きました。

ご主人は能登出身だそうで、能登の美味しい食材を使った
料理を食べさせてくれます。

店内はこじんまりしていますが、奥には座敷のお席もあります。

私たちが予約できたのはカウンター席。

金沢は初めてですが、カウンターの下が暖かい。暖房?

おしぼりがとっても可愛い〜の。


美味しいお通し。


能登の梅酒、竹葉をお願いしました。



やっぱり一品目はお刺身でしょ〜。
一人前から注文できるのが嬉しい。

新鮮でぷりぷりで美味しい。

能登かきとごぼうのかき揚げ。
かきのかき揚げは初めてだったので、
思わずご主人にどっちか聞いちゃいました。
海鮮のかきです。

美味しいね。

続いて、れんこんグラタン。

初めて食べるれんこんグラタン。
つなぎの小麦粉がいらないほどのもっちもちで美味しい。

2杯目は丸芋のお湯割り。
丸芋もこちらの加賀野菜のひとつみたいです。


ぶりかまもいけますね〜。


客層は若め。
週末は観光客が多いそうです。
それにしても2か月前に予約でいっぱいとは凄いですよね。

最後は五郎島金時のロックにしました。
五郎島金時 【720ML】

五郎島金時 【720ML】
価格:3,150円(税込、送料別)


美味しい〜。

開店2年の綺麗なお店を経営するのは能登出身のご夫婦。
ご主人は若く、気さくな方です。

トイレには可愛い手ぬぐいが置かれ、
おかみさんのおもてなしが嬉しいです。
トイレがひとつしかなくても許しちゃう。

お値段が手ごろな割に、雰囲気が良い中、
美味しくお料理を頂きました。
ごちそうさまでした。

☆味楽 ゆめり☆
住所:石川県金沢市本町1丁目3-33
TEL:076-255-3999
営業時間:18時〜23時半
定休日:日曜日
最寄駅:JR金沢駅

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  • 2011.12.11 Sunday
  • Kayの旅行記(金沢・加賀温泉郷)
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  • 2017.11.02 Thursday
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