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  • 2017.11.02 Thursday
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蒸ししゃぶしゃぶを堪能☆創作蒸し料理×modern dining 『Save Point 吉祥寺』

おはようございます。

今朝は淡路島で震度6弱の地震があったと知り、驚きました。
かなり広範囲で揺れが確認されで、皆さん怖い思いをされたでしょうね。
早朝の時間帯と言い、阪神淡路大震災を彷彿とさせます。
今も余震が続いているようなので、引き続き気を付けてください。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

先月、友達と井の頭公園でお花見をしましたが、
夜はSave Point 吉祥寺というダイニングバーでご飯してきました。

外観はこんな感じ。


ビルの2階に入っています。

向かいはヘアサロン。

入口すぐの棚。


ダイニングバーだからか、偶然かお客さんはすべてお二人様。

年齢層は20〜30代が多いですが、中年カップルも楽しまれてました。

私たちはカウンター席に通されました。
早めに予約すれば、テーブル席に座れるかも。

友達はジンジャーハイボール、私は鬼火お湯割りで乾杯。

焼きいも焼酎は初めて?2回目?
お湯で割っていますが、ほのかに焼き芋の香りがします。

さすがはバー。ドリンクの種類がとっても豊富。
ワインやカクテルだけでなく、居酒屋のように種類いろいろ。


焼酎だけでも芋、麦、黒糖、そば、以外に人参や栗まで!
梅のかほり、完熟アロマ梅酒、黒酢梅酒、上等梅酒、
銀板(ぎんばん)の梅酒、紀州赤い梅酒、紀州ゆず梅酒、
紀州はちみつ梅酒、紀州レモン梅酒、紀州緑茶梅酒など、
梅酒の種類もたくさんありましたよ。

楽天市場でも鬼火が買えますね。


友達の2杯目はイタリアの白ワイン。

エスト・エスト・エストはややまったりの辛口ワインでした。

楽天市場で探したら、同じ名前で産地がたくさんあるっ。
これかな?


それともこれかな?


頂いたお料理は蒸ししゃぶしゃぶコース。

先付けの豆乳の寄せとシャキシャキレタスのシーザーサラダ。



合鴨パストラミの炙りおろしポン酢。


アボカドの天ぷら。

初めて食べました!
なかったな、アボカドを天ぷらにする発想。
柔らかい!!!

美蒸篭 蒸ししゃぶ 国産豚。

こちらの看板料理だそうです。
ヘルシーで美味しい。野菜もたっぷり頂けるのが嬉しいですね。

〆の稲庭うどん。

冷たいおうどんです。

手作りシャーベットは日替わりのようです。
オレンジ。


この日も楽しい時間を過ごすことができました。
また食べに行こうね。

ごちそうさまでした。

住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-26-1 JK吉祥寺ビル202号
TEL:0422-23-5888
営業時間:火〜土・祝前日 17時〜翌1時
     *日・祝日は24時まで
定休日:月曜日
最寄駅:JR及び京王井の頭線吉祥寺駅





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  • 2013.04.13 Saturday
  • Kayの美食巡り☆(東京☆和食)
  • 10:21
  • comments(2)
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  • by Kay

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  • 2017.11.02 Thursday
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コメント
おはようございます。
吉祥寺の桜はギリギリみられて嬉しかったです。お店のお料理も美味しかったですね。
しゃぶしゃぶはあっさりしていてボリュームがありましたがいくらでも食べられる感じでした。

いつもありがとうございます&#128147;
  • M
  • 2013/04/13 11:21 AM
Mちゃん、早速コメントありがとうございます。

蒸ししゃぶはなかなかヘルシーで美味しかったよね♪

また良さそうなお店を探してお誘いしますっ☆
  • Kay
  • 2013/04/13 11:24 AM
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