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  • 2017.11.02 Thursday
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【オーダーの仕方】カスタムチョップサラダサラダ専門店クリスプ・サラダワークス麻布十番店

こんばんは。

先日、クリスプ サラダ ワークス 麻布十番店で
サラダランチしてきました!


クリスプ・サラダワークスは好きなトッピングを
選べるカスタムサラダが食べられる専門店。

行列ができる店とは聞いていましたが、
お店にいる間、ずっと列ができていました!
まさに大人気店!!話題のお店!!

カウンターに並んで、オーダーするあたりは
サブウェイに似ているかな。

海外に留学中に学食をオーダーする感じの
懐かしさが蘇ってきました。

ヘルシーなサラダを食べさせるお店とあって
店内はとってもナチュラルでシンプル。


お客さんは6対4でなんと、男性が多いっ。
ビジネスマンが普通に食べてに来ていました。
外国人比率も高く、2割くらいいました。
え?サラダに1000円払ってランチする
男性がこんなにいるなんて! 正直驚きました。
健康意識が高過ぎでしょっ。

〜サラダの注文の仕方〜
初心者向け メニューにあるサラダを選ぶ。
      ドレッシングは合うものを提案してくれます。


中級者向け 
1)メニューにあるサラダを選び、トッピングを追加       
2)メニューにあるサラダを選び、苦手なものを取り除いてもらう         
ドレッシングは合うものを提案しれくれます


上級者向け ベースの野菜を選び、好きな具材を4つ注文し、
ドレッシングも自分で選ぶ


今回、私たちは中級者向けでオーダーしました。
私はロメインレタスがベースの ENC(Earthy Nutty Crunchy)に
追加でアボカドをチョイス。 1020円+180円=1200円

ドリンクは水が無料サービスでありますが、
スパークリングウォーターなども店内で販売されています。

〜サラダの作り方〜


1.オーダーを受けて、一人分ずつ、サラダをプラスティックの
ボールに入れ、 さらに大きなボールに入れて、チョッパーにパス。


2.その後、まな板の上で、目の前で大きな半月の包丁で野菜をチョップし、
サラダをプラスティックのボールに戻し、キャッシャーにパス。




3.ドレッシングを提案。

目の前でフレッシュなサラダが出来上がっていくのを
見るのは楽しい! スーパーやコンビニの出来合いの
サラダと違って、 合成保存料や着色料は一切不使用だから、
とことんヘルシー。 

ドレッシングもお店で手作りなんだとか。 

私だけのサラダが出来上がり!


正直に言うと、サラダでお腹いっぱいになるなんて
思いませんでしたが、 友達が食べていた鶏肉入りの
ダウンタウン・コブ(1240円)はボリューミーで
腹持ちも良いみたいでした。

お腹が空きそう、という方はお肉のトッピングがおすすめ。

サラダはフォークで食べたことしかありませんでしたが、
こちらではスプーンで食べます。サラダをスプーンで! 

新しいい!面白い!!

テイクアウトする場合はレジでふたをもらえます。
22時まで開いているのがうれしいね!
2号店は新宿がいいなあ。

☆CRISP SALAD WORKS (クリスプ・サラダワークス) 麻布十番店 ☆
住所:東京都港区三田 1-10-10 三田グリーンハイツ 1 階
営業時間:11時 〜 22時
最寄駅:東京メトロ南北線・都営大江戸線麻布十番駅3 番出口

  • 2015.03.26 Thursday
  • Kayの美食巡り☆(東京☆洋食)
  • 23:24
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