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スンドゥブ

ソウル旅行記をしめるのはスンドゥブ。
スンドゥブとはカプサイシンたっぷりの豆腐鍋のこと。
アメリカで知った味。あぁ、うまい。
友人に韓国人は風邪ひいたら食べるんだよと教えられた鍋。


チョンダムという店で食べました。
最寄り駅はアックジョンドン731。
辛さがうまいっ。
この店では釜飯もついてきました。
ご飯好きの私も大満足。


白スンドゥブは初めて見ました。
辛いのは苦手という知人が美味しそうに食べてました。


こちらの食べ方は知人に教わりました
釜にお茶(お湯の場合も)を入れしばらくおきます。
おこげがふやけてきたら食べ頃〜。
好き嫌いがはっきりしそうな味、です。
テーブルにある玉子と醤油で味付けしました。

ちなみにこのご飯はコンビニでも売ってます。
韓国人はわざわざこの料理を作るそうですよ。
このお米のお茶は昨日のブログにも写真掲載しましたが、
コンビニでも買えます。

LAにはコリアタウンがあって、スンドゥブ専門店に
食べに行ってたことを思い出すなあ。

ああ、また食べたくなってきた。
これを書いている今遅いランチ食べているというのに???
食欲の秋を思いっきり楽しみたいkayでした。

☆スンドゥブ☆1300円引き!

テレビや、雑誌などで話題のノルブネのスン豆腐。
人気店なのに嬉しい3,980円(税込)が2,604 円(税込)に。
並ばなくても食べられるのが嬉しい。

  • 2007.10.16 Tuesday
  • Kayの旅行記(ソウル)
  • 14:22
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  • by Kay

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  • 2017.11.02 Thursday
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