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  • 2023.03.05 Sunday
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夜のホーチミン散歩と夜ご飯@ベトナム 

こんばんは。

台風凄かったですね。
電車全然動かなくて、気をもんでいました。
朝はツイッター検索でずっと乗るはずの路線の状況を眺めていました。

夜帰宅して、被害の大きさをニュースで知って驚いています。
お亡くなりになられた方のご冥福を心よりお祈りします。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

Airbnbで知り合った友だちの女の子と夕方5時に待ち合わせるも、
会えなかったので、夜のホーチミンを散歩をすることに(T_T)

後で分かったことですが、間違えて、私は似た名前のビルで
彼女を30分待っていました(-_-;)。彼女も私を30分待ってくれました(-_-;)。
待たせた上に、現れなかった私に怒ることもない寛大な彼女。
ベトナムの天使には後日会えることになり本当に良かったです。

Bitexco Financial Tower
ビテクスコ・フィナンシャルタワー。

2010年10月31日開業。
262.5メートルとホーチミン一を誇る高さです。
形が面白い!

Dinner Cruise。


市民劇場。


Notre Dame Cathedral
ノートルダム大聖堂。


夜の街をてくてくと散歩した後は、
ベトナム市民の定食コムタムタイム。

市内に11もあるチェーン店。コムタムカリは地元の人に大人気。
ご飯とおかず。日本で言うところの定食と言ったところでしょうか。

入口にWi-Fiとあったので、こちらで食べることにしましたが、
調子が悪いとのことで、つながらなかったのが残念(-_-;)

明るい雰囲気の店内。


英語は通じませんが、英語のメニューがあるから便利。



ベジタリアンメニューにしました。
67のベジタリアンスプリングロール(野菜春巻き)と
68のベジタリアンコムタム。
スープはお店からのサービス(^o^)丿う、うれし〜。


食後には熱いお茶を注文。
全部で、6万5千ドンに税金が付いて、500円以下。

きゃ〜、安〜い。
ちなみにアルコールは意外にもビールのみ。

〜国際交流@コムタム〜
店内で唯一、中国系のホンダオちゃんが少し英語を話せて、
一人で食事をしていた私の話し相手になってくれました。

思わぬところで、市民レベルの国際交流出来ちゃいました。
ありがとう〜。

「日本の着物はビューティフル」と笑顔のホンダオちゃん。
「夏には浴衣を着るんだよ」と私が言うと、興味深々。
頼まれて、YUKATAとメモ帳に書いてあげました。

いつか彼女が浴衣に袖を通すことができますように。

〜コムタムカリのここも素敵〜
・店に入るお客さん、店を出るお客さんのために
必ずドアを開けて、挨拶をしてくれること。
ホスピタリティが高いっ!

・ドアマン?のおじさまも親切この上ない。
私のために道の向こう側!のVinasun(ビナサン)タクシーを
止めてくれました。もちろん、自動車やバイクをよけて、
向こう側に渡るんですけどね(^o^)丿。
確かにUターンはしなくて良いから合理的と言えば合理的。

☆Com Tam Cali コムタムカリ☆

URL:http://www.comtamcali.com
私が訪れたのは2号店です。

次回も8区の地元民のための市場散策をお届けします。
ちょっとグロいシーンもありますが、お楽しみに。

〜関連ブログ〜
超便利!東京駅から成田空港までの東京シャトル900円に乗ってみた!
ホーチミンには深夜に到着。空港近くのホテルへ。
Airbnbをホーチミンで使って個人宅に泊まってみました(^o^)丿
6年ぶりに『マングローブ』でオーダーメイド@ベトナム ホーチミン




  • 2013.10.16 Wednesday
  • Kayの旅行記(ベトナム)
  • 22:51
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  • by Kay

6年ぶりに『マングローブ』でオーダーメイド@ベトナム ホーチミン

おはようございます。

台風26号による暴風が気になります…。
傘差した途端に飛んでいくか、壊れそう…。
出社できるかどうか心配。
皆さんもどうぞ気を付けてくださいね。

さて、今日もベトナム旅行記です。

空港近くのホテルでフォーを食べ、フットマッサージをした後は、
バスで市内へ移動。その後、タクシーでホスト宅へ。

チェックインの時間はお昼時で、お昼ごはんを呼ばれました。
ご飯、汁もの、おかず4〜5種類が並ぶ食卓。
お母さんの手料理が美味しかったです。

食後は少し休んで、早速、バスに乗って街中へ移動。
バス停はホスト宅から5分ほど。
最初はホストが一緒に行って案内してくれました!

この日の目的は3つ。
・マングローブでオーダーメイド。
・クチトンネルのツアーの申し込み。
・友だちと晩御飯。

前回もマングローブでオーダーメイドしましたが、
パンツスーツがぴったりで良かったので、今回も作ることに。

ちなみに一緒に作ったパンツは少し大きめだったので、
友だちにあげました。

今回は???

翌日の夜18時以降に出来上がると言われましたが、
会食が入っていたため、出発の3日前に行きました。
希望通りに仕上がった3着のみ持ち帰り。

こんな袋に入ってます。


〜店内のファイルを参考にオーダー〜
・ジャケット

なかなかの出来栄え。

・ワンピース

少しも太れないほどぴったり!
好きな色ですが、帰国後に同じ色のスカートを持っていたことに気付きました(^^ゞ
別の色にすれば良かったかも。

・パンツ

太ももが大きすぎるみたい。しわが寄りやすいのも玉にきず…。
がーん。

ブラウスを持ち帰れなかったのは、袖ありのブラウスをお願いしたのに、
7分丈のカットソーに仕上がっていたから…。

・ブラウス(お直し後)

ホテルフロントに届けてもらい、帰国後に試着したら、
袖が短いことに気付きました。

結論:余裕を持ってオーダーすることをおすすめします。

翌日18時以降と言われましたが、打ち合わせと会食が
入っていたので、同僚のホテルに届けてもらいました。
*私が滞在する8区には配達はしてもらえないようです。

4着で約140ドル。

手元に伝票がないため、それぞれの価格は不明ですが、
「以前よりは少し高いけど、それでも安い」とお店の方。
それでも自分サイズの洋服がこのお値段なんてうれしい!

〜失敗しないオーダーメイドの方法〜
6年前のブログにも書いてますが、あらためて思うのは
1.作りたい服をスクラップして持っていくこと
2.生地を持ち込むこと
3.スケジュールの余裕を持ってお店に行くこと

*番外編:お気に入りでくたくたになった服と生地を持ち込む。

これで、オーダーメイドのクオリティがアップすること間違いなし。

☆Mangrove マングローブ☆
住所:83 Mac Thi Buoi, Ho Chi Minh
営業時間:9時-19時
休業日:年中無休

観光も楽しむべく、前回行っていないクチトンネルの支払いに。
*日本から申し込みをして、現地で支払いました。
日本語ツアーは19ドル程度、英語ツアーは7ドル程度です。
どちらも内容は同じで、クチトンネル通行代は含まず。
私が参加したツアーはこちら
クチトンネル詳細はまた後日に。

友だちに会えず、ご飯は出来ませんでした(T-T)

詳細は次回に。

〜関連ブログ〜
超便利!東京駅から成田空港までの東京シャトル900円に乗ってみた!
ホーチミンには深夜に到着。空港近くのホテルへ。
Airbnbをホーチミンで使って個人宅に泊まってみました(^o^)丿





  • 2013.10.16 Wednesday
  • Kayの旅行記(ベトナム)
  • 07:44
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  • by Kay

Airbnbをホーチミンで使って個人宅に泊まってみました(^o^)丿

おはようございます。

先月は3年ぶりに海外旅行をしてきました。

次回は絶対にAirbnbかCouchsurfingを使いたいと思ってました。
ちなみにエアービー&ビー。カウチサーフィンと読みます。

両方とも個人宅に泊まるサービスで、前者は有料、後者は無料。
カウチサーフィンは個室ではなく、カウチを提供されることが多く、
提供者は無料で泊める代わりに、旅行客と楽しみたいと考えているようです。

どちらにするか迷いましたが、プライベート半分、仕事半分だったので、
今回は有料のAirbnbにしました。

それにしても、個人が自宅や自室を貸して、お金を得らなんて
ソーシャルネットワークサービス時代の凄さをあらためて感じます。

〜ゲスト側から見るAirbnbの安心ポイント〜
1)口コミが掲載されていて、選びやすいこと。

2)ホストとゲストがインターネット上でやりとりが出来る。
 ゲストは納得してから申し込むことが出来る。

3)ゲストはAirbnbに滞在費と手数料をカードで支払い、
 チェックインしてから24時間後にホストに送金する仕組み。
 ゲストからのクレーム(部屋に入れない、対応の悪さ)がなければ、
 問題なく支払われることになっています。

4)チェックインに関して、問題があれば、ゲストはAirbnbに
 連絡し、解決を促すことができる。

5)支払い後であっても、キャンセルをすることが出来る。
 その際はAirbnbに手数料のみ支払いが必要。

実際に使ってみて、改善、改良に余念がないな、と感心しました。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

初めてホーチミンを訪れた時は一区(District 1)のホテルに滞在し、
何の不便も感じることはありませんでしたが、2回目の今回は
より現地の人々の生活に密着すべく、滞在先を選びました。

とは言え、会食やプライベートで訪れる場所はほぼ全てが
一区にあるため、よくよく調べると最初に予約した家は
あまりに不便だと思い、キャンセル。

色々考えて、8区の別の人の家にしました。
5階建の家に3世代の家族が住んでいて、うち3部屋をゲストに貸していて、
私のほかにイギリス、オーストラリア出身の女性たちが利用していました。

見晴らしの良いループトップのある建物。


住宅街。


3泊で6000円程度(手数料別)と特別安いわけではなく、
行きは5000ドン(約25円)、帰りはバスがないため、
8万〜10万ドン(約380円〜470円)でタクシーに乗る毎日。

タクシー代を考えると、もう少し1区に近いところにすれば良かった?!
ただし、ガイドブックには掲載されないような経験もできたので満足。
(2泊はフライトの関係で、空港近くのホテルを予約。)

ちなみにホーチミンでは一人一台のオートバイが基本。
バイク1台が日本の車1台くらいの価格だそうです。

〜Airbnbで友だちに〜
今回宿泊したホストはもちろん、最初に予約したホストとも予約の前に、
何度もやり取りをしていたので仲良しになりました。
寛大な彼女のおかげで、彼女の会社近くでランチを食べることに。
しかも英語が話せる同僚男子3人を引き連れて来てくれたので、
ホスト以外に初めて、現地の人とコミュニケーションが取れて、
楽しいひと時を過ごせました☆☆☆
彼女とはもちろんFBでつながっています(*^^)v

*ホーチミンでは基本的に英語が通じません(・。・;
 私もベトナム語が話せないので、思うようにコミュニケーションが
 取れなくて、残念でした。

〜Airbnbのホストをしているドイツ人〜
現地で知り合ったドイツ人の女の子はクリスマスまで空けるアパートを
Airbnb経由で人に貸して、自分は実家に住んでいるそうです。

なお、日本人も自宅や個室をAirbnbに掲載することが出来ます。
大きなおうちにお住まいの方はいかがですか?

個人レベルで手軽に国際交流が出来るのもいいですよね(*^^)v

またAirbnbを利用してみたいな。

〜関連ブログ〜
超便利!東京駅から成田空港までの東京シャトル900円に乗ってみた!
ホーチミンには深夜に到着。空港近くのホテルへ。





  • 2013.10.15 Tuesday
  • Kayの旅行記(ベトナム)
  • 07:18
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  • by Kay

ホーチミンには深夜に到着。空港近くのホテルへ。

おはようございます。

今日も快晴の東京。
洗濯日和!お出かけ日和!

さて、今週はホーチミン旅行記をつづりたいと思います。
成田空港までは東京シャトルが便利。(ブログ

夕方の成田空港。




直行便でひとっ飛び。

ホーチミンは6年半ぶり2回目。

相変わらず、バイクが多いホーチミンですが、
高いビルや車の数は増えていました。

これからどんどん変わっていくんだろうな。

到着が23時だったため、空港近くのホテルに泊まりました。

メモ:23時を過ぎても、空港の両替所は空いています。
   私は5000円をドンに両替しました。

メモ:タクシーはVINASUN TAXI(ヴィナサン)がおすすめ。
   滞在中、毎日ヴィナサンに乗りました。
   ドライバーには英語は通じないので、行き先を書いたメモを
   見せると良いですよ。

12時過ぎにチェックイン。早く寝た〜い。


でも、その前にスマホでネットやメールのチェック。
メモ:ホーチミンのたいていのホテルやカフェではWi-Fiが使えます。
   とっても助かりました。

朝食はフォー。

お部屋で頂きます。

朝食後はフットマッサージ。


なんと5ドル!

ホテルなのに安いっ。

なかなか気持ち良かったです。

チェックアウトして、今回の旅の宿へ移動します。

実は今回はAirbnbで見つけた個人宅に滞在しました。

Airbnbに関する詳細は次回のブログで。

それでは今日も良い一日を♪





  • 2013.10.14 Monday
  • Kayの旅行記(ベトナム)
  • 09:17
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  • by Kay

超便利!東京駅から成田空港までの東京シャトル900円に乗ってみた!

おはようございます。

先日、3年ぶりに海外旅行を楽しんできました。

成田空港って遠いし、重たいスーツケースを持って、
電車に乗るのって、結構疲れちゃいますよね…。

ネットで調べていたら、東京シャトルなるものを発見。

東京駅から成田空港までかかる時間は1時間半。
座ったままで楽々移動。しかも900円です。

バスの時間は深夜1時半、1時50分、2時10分、4時15分、5時、
以降は00時、20分発があります。本数が多くて便利!

東京駅八重洲口 京成バス3番乗り場。


予約した人と予約していない人とで列を分けられます。
席に余裕があれば、予約なしでも、乗れる仕組み。
曜日や時間によっては、予約がベターかもしれません。

ただし、帰りは便が時間通りに到着しないことも考えて、
予約しませんでしたが、予約なしでちゃんと乗れました(^o^)丿

楽天トラベルから予約も出来るのが便利。
ポイント消化にも使えちゃいます。

東京シャトル、おすすめです。





  • 2013.10.13 Sunday
  • Kayの旅行記(ベトナム)
  • 07:27
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  • by Kay

カラフルな町。ホーチミンで見ぃ〜っけ。

おはようございます。ベトナム旅行記は今回が最後です。

書ききれないほど、楽しい体験しつくしましたが、切りもないし。
これまでお付き合いいただきありがとうございました。
友人から「ベトナムに行きたかったから、読んでいて、
旅行した気分になれたよ」とのメールが来ました。
お役に立てて?何よりです。
ぜひ、皆さんも機会があればお出かけ下さいね。

これまでのベトナム旅行記もどうぞ。
信号は?バイクが行き交う危険な道と美味しい「フエ料理」
ホーチミンから1時間15分。魅惑のビーチ
「東洋のパリ」ホーチミンで頂くフレンチコース
メコン川ミトー ジャングル体験
これぞ大衆食堂!指差し注文!楽しいっ。
3時間のセレブスパ体験@ホーチミン

最後はホーチミンで見つけた色々を紹介させてくださいね。

ガイドのインさんが空港で私たちをピックアップしてくれた後、
ホテルに向かう車の中で、「建物の色がカラフルでしょ」と
言っていましたが、本当にホーチミンの町はカラフルで
見ていて楽しいんです。明るい気分になれます。


自販機も少なかったけど(写真はこちら)、公衆電話を見ることは
ほとんどなかった気がします。
ブルーがシンプルでお洒落だと思いません?


劇場だと思います。派手感が迫力がある!!


小さくしすぎて分かりづらくなっちゃいましたT-T
左に見えるのがフォード。釣り下がってる?!
テト(旧正月、2007年の場合2月18-20日)の前ということで、
町のあちこちのホテルやビルに花やHappy New Yearの飾りが!
なぜか、Merry Christmas!も。
聞いてみたら、テトが終わると一斉にしまうのだとか。へぇ〜。


代官山にありあそうなお洒落な外観のショップがいっぱい。


見てみて。3軒並ぶショップのカラフルなこと。
友人と私は真ん中のChi Chiというショップで、色々と
買い物しちゃいました。後から領収書見たら、
聞いた値段と違ったのが気になるけど、まあいいや。
皆さんは気をつけてね。138 パスター通り。


「ベンタイン市場」もいいのでしょうが、ぜひこのジモピー御用達の
旧市場もお見逃しなく。めちゃめちゃ楽しいよ〜。
バイクに乗る人が身につける手袋やマスクはここで買えます。
台湾でもマスクは必需品(よってお洒落)ですが、
ここベトナムでもマスクは日本と異なり、色や柄が豊富で可愛い!
友人は4店舗くらいまわって、10個以上買っていました。
Ton That Dam上、ハムギー通りとフィントウックカン通りの間に
あります。


フルーツスタンド撮ってみました。

☆ベトナム雑貨万歳。蓮ランプ☆

買い物時間があまりとれずに、結局購入にいたらなかったランプ。
ベトナム雑貨はお洒落なものが多い。これもフランスの影響?
タフタシルクという素材がやわらかい灯りを演出しています。
5色もあって迷いそう。

  • 2007.02.07 Wednesday
  • Kayの旅行記(ベトナム)
  • 09:00
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  • by Kay

3時間のセレブスパ体験@ホーチミン

おはようございます。
今日は北日本をのぞいて全国的に軒並気温が高くなりそうですね。
気温の寒暖が激しいですが、体調を崩さないように気をつけてくださいね。

ホテルで朝からベトナム料理をがっつり、
昼も夜も外でしっかり食べつくした私たち。
お買い物する時間もあまりとれないくらいのベトナム旅行でしたが、
自分へのご褒美とばかりに、ちゃんとエステにも行ってきました。

これまでのベトナム旅行記もどうぞ。
信号は?バイクが行き交う危険な道と美味しい「フエ料理」
ホーチミンから1時間15分。魅惑のビーチ
「東洋のパリ」ホーチミンで頂くフレンチコース
メコン川ミトー ジャングル体験
これぞ大衆食堂!指差し注文!楽しいっ。

☆spatropic☆スパトロピック
今回の旅で友人が何より?楽しみにしていたというエステ。
彼女がインターネットから3店舗ほどピックアップした中から、
最終的に選んだサロンはスパトロピック。
エステは、銀座サロンで受けたアーユルヴェーダ以来
ブログはこちら)。

友人が95ドル、3時間半の「スパ パッケージ」にするというので
私も似たような時間になるようメニューから選びました。
フットマッサージ付きフェイシャル40ドルと
以前から気になっていたウォームストーン45ドル。

3時間の施術でサービス料込みで93・5ドル。
日本じゃありえなああい。けど、観光客向けなのでしょうね。
物価から考えるとありえないほどお値段ですものっ。
時間がない人はメニュー1つを選ぶといいかも(60〜90分)。


男女を問わず、2人で予約すると、同じ部屋で施術を受けられます。
私のベッド。小さなかごにアクセサリーを入れて、
財布などの貴重品と一緒に大きなかごに入れて鍵をかけます。
うつ伏せ時に、ベッドに空いた穴に顔をうずくめると
水をはった器にお花が浮かんでいるのが見えます。
部屋中に香るアロマにも癒されます。

事前予約を忘れずに。HPには英語と日本語があります。
http://www.spatropic.com/
予約の際は日本語は通じません。あしからず。
ただし、施術中は「気持ちいい?」など簡単な日本語を
エステティシャンは話してました。

あっという間の3時間でした。
ストーンマッサージは気持ち良かったです。熱いくらいの石が
私の背面のあちこちに置かれ、体中が温まるのを感じました。
掌にも置かれたんだっけ・・・♪

私が選んだフェイシャルにはフットマッサージも付いてましたが
ストーンマッサージ以外にもう一つ、ボディーマッサージ付けても
良かったかも。
エステはあちこちで受けましたが、フェイシャル終了後に
パウダーまではたいてくれたのは初めて。
ポイントメイクするだけでいいのが嬉しいですね。

しっかりしたマッサージが好きな私の一番は、タイ。
アメリカ留学中に知り合った友人を訪ねたタイでは、
何度も通ったタイマッサージ。友人の奥さんが妊娠前まで
通い続けたというお気に入りサロンを紹介してもらって、
ハーバルボールを使ったマッサージが気持ちよくって・・。


先に終わった私は友人を待つ間に待合室をぱちり。
サロン中に香るアロマと落ち着いた雰囲気が素敵。
帰りはサロンで呼んでもらったタクシーに乗って、
レストランへ行きました。友人も大満足の様子でした。

☆裏話☆
実は、私、帰国後体調を壊してしまいました。
友人と話して、どうやらこのサロンで頂いたアイスティが
怪しいという結論に。施術前、中、後と3度頂いたお茶。
私は施術中だけ氷入りをうっかり飲んでしまいました。
このサロンなら大丈夫よねって。
後から聞くと友人はホットに交換してもらったらしい。
皆さんも生水、氷、果物は口にしないようには気をつけて。

近いと勘違いした私たちは市内から40分ほど歩いてしまいました。
皆さんはぜひタクシーで行ってくださいね。

☆はす茶☆

楊貴妃が愛飲していたという薬草茶。
色々なところで飲む機械があり、味にはまりました。
蓮茶には利尿作用があり、むくみにも効果があるそうですよ。

  • 2007.02.06 Tuesday
  • Kayの旅行記(ベトナム)
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これぞ大衆食堂!指差し注文!楽しいっ。

おはようございます。週末はいかがお過ごしでしたか。
周囲では第一子の出産ラッシュ♪
私は生後5週間!の赤ちゃんがいる友人宅を訪ねていました。
今まで会った赤ちゃんの中で間違いなく一番若かった!です。
生後一ヶ月の彼女は顔が小さくてまるでお人形さん。
バリバリ仕事をしていた友人が結婚した時はびっくりでしたが、
長期育児休暇をとり、楽しんで育児に専念している姿がとても
印象的でした。愚痴ひとつなく終始笑顔で愛娘を世話する本当に
素敵なカップル。自慢の友人です(*^-^*)

今回はホーチミンの3日目、4日めのご飯をまとめてレポートします。
良ければこちらもどうぞ。
信号は?バイクが行き交う危険な道と美味しい「フエ料理」
ホーチミンから1時間15分。魅惑のビーチ
「東洋のパリ」ホーチミンで頂くフレンチコース
メコン川ミトー ジャングル体験

☆quan an ngon クアン・アン・ゴン☆
ジモピー、旅行者も大好き。皆知ってるベトナム料理レストラン。
人気の理由はずばり、安い、早い、旨い、この3点に尽きるでしょう。
到着前に人だかりで店の場所を発見できたのはここくらい。

ラッキーにも2人の私たちの待ち時間はたった10分。
が、レジの前に臨時で作られた席に少々びっくり。
私が座った椅子には背もたれさえなかったぞ・・・
大勢で食べに行く場合は、待ち時間に注意しましょう。


店内はこんな感じ。と言ってもこれ外なんですよ。


春雨と肉をタレと混ぜて食べます。いけます。


食べたかったの、これ。バイン・セオというベトナム風お好み焼き。
家でも作ってみようかな。中に入っているのはもやしや豚肉など。


お店のスペシャルって言うから注文したのに、普通の味。
別のを注文すれば良かった・・見た目は美味しそうなのに。
これに生春巻きとビールで、合計で93000ドン。

☆com Ba Ca ☆看板には Dong Nhanともあります。
朝、昼ともにジモピーで込み合う大衆食堂。
このお店はもちろん、クアン・アン・ゴンも、
ニュー・ハン・コム・ゴンも「無敵のベトナム」でチェック。
中でもここにはぜひ行ってみたかったんですよね。


12時過ぎに到着すると、既に客でごった返していました。
1階、2階と隣のビルの一階が食事スペースになっていました。


食べたいものを3点、指差して注文し、2階で待つ私たち。


白いご飯はやっぱり日本のが美味しいけど、揚げ魚(白身で淡白)、
空芯菜の炒め物、玉子焼きはどれも美味しい。
ようやく食べられた超庶民の味に感動。
大衆食堂でも有料おしぼりは出てくるのね。へ〜。
しかも、どんっ!と頼んでもないお皿も置いてったので
即座に、下げてもらったりして。4日目だし、慣れたものだわ。
実はこの日は残るドンで支払いたかったけど、魚が思った以上に
高くて(意識がもうジモピー?)、結局ドルで払うことにT-T。
いくらだったって?3ドル。ちなみに白いご飯は2つ注文、満腹♪

☆nha hang com ngon ニュー・ハン・コム・ゴン☆
大衆食堂から一点、夜ご飯はリッチな空間で頂きました。
だって、ベトナム最後のご飯なんだもん。
上の「クアン・アン・ゴン」の二号店のこちらはやや高いお店。
(ニュー・ハンが付くとちと高級らしい)


内装もちょっとすました感じで落ち着いてます。
そんなわけで、1号店と異なり、待つことなく席につけます。
天井も高くて、ドアも大きい。町中にあるのにリゾートっぽくて素敵。


無性に野菜が食べたくて、注文したのは野菜スープ(左)と
野菜たっぷりの春雨(右)。当然のことながらどっちも美味。


あげ春巻きは串から外して、野菜にくるくる包んで、タレに付けて
食べると、あぁ旨い。そして超ヘルシー。
ベトナム人に細い人が多いのも納得。
ベトナム人はものすごい野菜を消費する国民なのだと思う。
この日は2人ともジュースを飲んで177000ドン。
上の1号店はビールも飲んで93000ドンだったからやっぱり安い。
カフェに立ち寄る暇もなかった私たち。
この店でチェー(ベトナム風あんみつ)を食べたかったのに
売り切れていて、空港にもなくて結局食べられませんでした。
これだけが唯一の心残り(T-T)

☆春巻き作りに挑戦☆

ベトナム料理は好きでよく食べますが、今回の旅で初めて頂いた
あげ春巻にホレました。家でも作ってみたい。
レタスに包んでタレに付けて・・あぁ、食べたい。

  • 2007.02.05 Monday
  • Kayの旅行記(ベトナム)
  • 09:00
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メコン川ミトー ジャングル体験

まだまだ続く、Kayのベトナム旅行記。
関連ブログはこちら。
信号は?バイクが行き交う危険な道と美味しい「フエ料理」
ホーチミンから1時間15分。魅惑のビーチ
「東洋のパリ」ホーチミンで頂くフレンチコース

今日はベトナムでのボートトリップ体験のお話です。
予約したシンカフェに8時15分に到着すると、旅行会社が集まる
デタム通りには、既に大勢の観光客でごった返していました。

私たちが参加した日帰りツアーには、フランス、インド、韓国他
色々な国の観光客が!日本人は私たちだけ。

日本の旅行社の場合、ミトーは40ドル前後になるみたい。
シンカフェは英語ガイドのみで昼食付きで7ドル。この差は?
シンカフェのランチには名物エレファントフィッシュは
付いておらず、個人で注文するシステム。
日本語ガイド付きの方は付いてるのかもしれませんね。


バスに揺られること2時間半。ようやくボートトリップがスタート♪
私たちが乗ったボートはこれより一回り大きく、二階も付いてました。


最初の島では、なんと、あのライスペーパー作りを体験。
友人も含め10人くらいがライスペーパー作りを楽しんでました。
この後のランチは、すごぉおおく素朴だったのでカット(笑)。


2階に上ると迫力満点。柵があってないようなもの。危ないっ。
この後、次の島に到着し、新鮮なフルーツと民族歌謡を堪能。
意味は分からなくても、上手な歌は心に響きますね。


この馬乗りがすごく速くて怖いくらい。楽しいっ。
馬を走らせながら器用にぴょんと飛び乗る馬使いのおじちゃんは
格好良かった!!道の両端には民家が立ち並んでいました。


黒いもの何だか分かります?実は蜂。
希望者は全員この「生」蜂蜜体験させてもらいました。
方法はいたって簡単、左の現地人のお姉さんがふぅ〜ふぅ〜と
蜂を追いやり、すかさず私たちの指を蜂蜜に向けてぷすっ!と
指す。指先には濃厚でなんとも言えない激ウマ蜂蜜が・・・。
あ、よだれが・・・
もちろん、テーブルには取れたての蜂蜜、ライム、お茶が
用意されていて、皆思い思いに喉を潤していました。


同じ場所でなぜか、こんな体験も出来ちゃいました。
私も蛇を首に巻かせて貰いましたが、重くてびっくり。
ざらざらした触り心地が忘れられない〜〜。


今度は4人乗りの手漕ぎボートでジャングル体験。


感動〜〜〜。行けども行けどもこんな景色。


そして到着した場所はココナッツキャンディー工場。
ぐつぐつ煮詰まるヤシの汁を混ぜさせてもらいました。写真は
その煮た汁を形成して、カットして、ラッピングしてるところ。
出来立てのキャンディーを試食させてもらいました。甘ウマ。

バスに揺られながら、窓から見る景色を楽しむ。
そうすると、あることに気付いた私たち。
田舎ではちゃんとヘルメットかぶっているのね。
そう、ホーチミン市内ではヘルメットもかぶらず、軽装で
バイクを走らせるベトナムっ子。危なっかしいと思ってました。
変わらないのは田舎にもカフェが道路わきにあること。
いつでもバイクを止めて喉の渇きを癒せるんですね。

☆コーヒー純粋蜂蜜☆

黒いっ。コーヒー蜂蜜ってどんな味だろ?興味ある・・・。

  • 2007.02.04 Sunday
  • Kayの旅行記(ベトナム)
  • 10:11
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「東洋のパリ」ホーチミンで頂くフレンチコース

『ホーチミンから1時間15分。魅惑のビーチ』の続きです。

2日目にして私達が早くも食したのがフレンチ。
ホーチミンは「東洋のパリ」と称された町。
行きの飛行機で出た屋台料理の「バイン・ミー・ティット」
ブログはこちら
のフランスパンも美味しく、期待は高まるばかり。

☆メコン☆
シェラトンの真向かいにあるこのフランス料理店。
落ち着いた雰囲気で居心地の良さを感じました。

現地人は少なく、フランス人客が多かったのが印象的。
物価の安いベトナムでは珍しく?サービス料がかかる本格的な
レストランだけあって、行き届いた気持ちの良いサービスを
受け、大満足で帰ってきました。

ソーセージのオードブル(ソースがとっても美味しくて、
フランスパンにつけて食べちゃ今いました)に始まり、
チキンスープ、ストロベリーのソルベ(濃厚で美味)、
メイン料理のエビ、そしてデザート(アイスかデザート)。
2人でビールも飲んで58ドルとは思えないほどの
大満足のコストパフォーマンス♪

ベトナム滞在中の唯一のベトナム料理以外の食事でしたが、
ぜひ、ホーチミンに行く際は、フレンチも食べてみて下さい。


メイン4品から2人が迷わず選んだエビ料理。


私が注文したアイス。器のクッキーがこれまた美味しくて♪
友人はフルーツの盛り合わせを注文していました。

住所:50 Dong Du
時間:11時〜14時、17時〜22時(定休日なし)

住所は忘れてしまいましたが、ドンコイ通り周辺だったような・・

カフェは多いですが、ベーカリーはまだまだ少ないようです。


女の子の顔や、コアラをあしらったかわいいケーキが。
私たちは食事前ということもあり、パンを買いました。
確かパンは各種6000ドンでした。
あぁ、また行きたい。

☆ベトナムビール☆

滞在中は毎晩飲んだサイゴンビール。「郷に入れば郷に従え」
じゃないけど、やっぱり、地元の食事や飲み物は楽しみたい。
日本でもサイゴンビール買えるんですね。

  • 2007.02.03 Saturday
  • Kayの旅行記(ベトナム)
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